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Hémérocale, laitue vivace, pissenlit, ail des ours, reine des prés… Elles poussent au bord des chemins ou au fond du jardin et on les appelle « sauvages ». Nous vous invitons à partir à la rencontre des plantes sauvages comestibles pour les inviter en cuisine. En salade, en soupe ou nature… il y a mille et une façons de profiter de leurs incroyables bienfaits et de créer des plats à la fois surprenants et délicieux.

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L’agroécologie s’appuie sur une vision globale de la ferme, et notamment sur une réflexion profonde basée sur un certain nombre de champs fondamentaux (vie des sols, rôle et diversité des productions animales, gestion de l’eau, rôle des arbres et des haies, stratégie de commercialisation…). Cette formation s’attachera donc à présenter les clés de la réussite d’un élevage de volailles au sein d’une ferme inscrite de longue date dans cette démarche globale. Public : Agriculteurs, porteurs de projets agricoles, amateurs désirant mettre en place un élevage agroécologique

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Facile à cultiver, les plantes aromatiques et médicinales ont de nombreuses propriétés pour soigner les problèmes du quotidien. Cette journée vous permettra de connaitre de connaitre les pratiques pour les cultiver, mais aussi de découvrir une vingtaine de plantes peu exigeantes, résistantes à la sécheresse et utiles pour toute la famille. Personnes souhaitant cultiver des plantes médicinales et aromatiques dans un mode agroécologique. 

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Vous n’avez jamais mis les mains dans la terre, mais vous souhaitez cultiver en harmonie avec les écosystèmes.Des semis à la fabrication d’un compost, du plan de votre jardin aux choix des bons outils, cette formation vous donne toutes les clés pour jardiner autrement. Débutants ou jardiniers amateurs.