Des produits agroalimentaires made in APAD Sanguié pour la satisfaction des consommateurs.
Dans le cadre du Programme Agroécologie pour la Souveraineté Alimentaire et l’Adaptation au changement climatique en Afrique de l’Ouest (PASAAO III), financé par l’Agence Française de Développement (AFD), Terre et Humanisme(T&H) a accompagné l’Association pour la Promotion d’une Agriculture Durable dans le Sanguié (APAD Sanguié) à renforcer la capacité de son unité de transformation agroalimentaire à travers l’acquisition d’équipements et matériels. Cet investissement a permis la professionnalisation des activités de transformation et contribué à l’autonomisation du partenaire situé dans la commune de Réo, province du Sanguié. Dans le respect des règles d’hygiène, cette unité offre une diversité de produits de qualité aux consommateurs de ladite localité. Dans le souci de pérenniser l’activité de transformation, des partenariats sont tissés avec des supermarchés de Réo et Koudougou qui, au vu de la qualité des produits, passent régulièrement des commandes pour la satisfaction de la clientèle. Les 2 promotrices recrutées dans le cadre du projet « Nê dji de doan » ou « Mangeons ensemble » financé par le CFSI contribuent également à la promotion et à la vente des produits issus de l’unité de transformation. En rappel, 2 boutiques de vente ont été mises en place dans le cadre du projet NDD auprès desquelles s’approvisionnent environ 500 consommateurs. Aujourd’hui, 14 types de produits transformés sont offerts aux consommateurs dont dolo à l’artémésia, sirop de tamarin, piments en poudre et piments frais, purée de tomate, gâteaux, etc.
