Cultures & mildiou
Les légumes d’été abondent et remplissent notre marché du mercredi : tomates, aubergines, courgettes, pommes de terres, haricots verts… ! La Noria n’échappe pas aux problèmes de mildiou qui touchent de nombreux producteurs cette année. Certaines de nos variétés de tomates sont sévèrement touchées et nous obligent à appliquer un traitement curatif à base de lifofer et de sulfate de cuivre en micro-dose.
Chantier volonterres et bokashi
Les volonterres du Mas de Beaulieu et des bénévoles locaux participent à nos chantiers collectifs du jeudi. Ce mois-ci nous avons préparé avec plusieurs d’entre eux un bokashi. Orginaire du Japon, le bokashi est une méthode de traitement de la matière organique permettant de produire un engrais très efficace en maraîchage. Contrairement au compost, le bokashi se réalise en l’absence d’oxygène, en anaérobiose, grâce à l’activité des bactéries contenus dans les micro-organismes efficaces (EM) ou dans la lifofer.
Les différents ingrédients utilisés : son de blé, mélasse, fumier frais, paille, lifofer, basalt (optionnel)
Les outils : pelles, fût de 200L, baches d’ensillage.
Etapes :
- Mélange des différents ingrédients liquides et solides en contrôlant l’humidité grâce au test du poing
- Remplissage du fût en tassant la matière pour chasser l’oxygène
- Reboucher le fût avec un couvercle équipé d’une bonde pour laisser échapper le gaz sans faire entrer l’oxygène
- Laisser fermenter pendant 5 à 10 jours, stocker dans un endroit sec et sombre.
Il est également possible de réaliser son bokashi en andin à même le sol et de le recouvrir de bâches hermétiques.
Légende : photo 1 Bokashi andain. Photo 2 : enfutage, tassé
Légende, les différentes étapes
Animation nature sur la Noria : à la rencontre des oiseaux de notre territoire
Jeudi 17 juillet, notre stagiaire biodiversité Emilie a animé un atelier pour petits et grands pour apprendre à observer et à identifier les oiseaux présents dans nos campagnes et forêts cévenoles.
Une quinzaine de participant.es ont été accueilli.es sur la ferme, apprenant à identifier le chant des oiseaux et les différentes parties de leur anatomie. Les sessions d’écoute et d’observation ont alterné avec des ateliers en groupe pour enrichir ses connaissances ou encore apprendre bien utiliser des jumelles.
Et vous, sauriez-vous différencier à l’oreille ou à l’œil des moineaux, des hirondelles, des martinets ou encore des rouges queue, des mésanges et des pinsons ?
A travers des activités ludiques, un message clé : les oiseaux sont indispensables dans nos vies !