Les brèves de la Noria – Février 2025

🔹 Une nouvelle maraîchère sur la Noria

Nous sommes ravis d’accueillir Angèle, notre nouvelle cheffe de culture pour la saison 2025-2026 ! Originaire de Nantes et âgée de 27 ans, Angèle dispose d’un BTSA en production horticole de l’ESA de Nantes. Forte de nombreuses expériences en maraîchage, elle a notamment passé une année à la ferme de Cagnolle (24) et une autre en Espace-test à Cannes en 2024. Sa mission pour cette saison est de reprendre la production maraîchère à la Noria et d’assurer le marché hebdomadaire de la ferme. « La saison maraîchère 2025 à la ferme de la Noria s’annonce encore plus riche que les années précédentes ! Cette année, 33 espèces et 55 variétés de légumes seront cultivés avec amour, du semis (75% de notre production sera semée directement dans notre serre bioclimatique) jusqu’à la récolte sur une surface d’environ 4000 m². Plus de 26 tonnes de légumes seront savourées par les habitants proches de Robiac-Rochessadoule, soutenant ainsi une production locale et respectueuse des pratiques agronomiques. »

🔹 1200 arbres en cours de plantation

Notre objectif est de planter 3000 arbres entre 2024 et 2026 pour passer à un système maraîcher en agroforesterie. En partenariat avec AGROOF, nous sélectionnons diverses espèces et variétés, en nous concentrant actuellement sur les arbres champêtres en bordure de parcelles. Plantés en double rang, ces haies serviront de barrières protectrices face aux aléas climatiques, préviendront l’érosion du sol et favoriseront la rétention d’eau tout en offrant un habitat à de nombreuses espèces d’oiseaux, d’insectes et de mammifères. Ces corridors biologiques permettront de relier des espaces boisés et des rivières, s’intégrant idéalement dans le paysage cévenol. À terme, nous expérimenterons la plantation d’arbres fruitiers le long des planches de culture en plein champ.

🔹 Journée avec les enfants des écoles locales

Le jeudi 13 février, nous avons convié 50 enfants de l’école maternelle et primaire de la commune, leurs instituteurs, et quelques parents d’élèves motivés pour planter un peu plus de 200 arbres. Après une première expérience réussie en 2024, cette opération a été renouvelée grâce à un partenariat avec l’association Des enfants et des Arbres, qui finance et accompagne des dizaines de journées similaires à l’échelle nationale. La journée a permis aux enfants d’observer des cultures de fruits et légumes, d’étudier les vers de terre, de déguster des crêpes au goûter, et de mettre les mains dans la terre tout en apprenant sur le rôle de l’arbre. Des arbres qui grandiront avec eux et qu’ils sauront peut-être reconnaître et protéger à l’avenir. Trois articles à consulter et partager :

🔹 Pépinière du futur

Grâce à Chloé, notre alternante de l’Institut agro Montpellier, nous testons des porte-greffes et des méthodes de fertilisation afin de sélectionner les arbres fruitiers les plus productifs et résistants à planter et multiplier dans les années à venir. Plus de 40 porte-greffes d’au moins 8 espèces et variétés différentes ont été plantés dans un espace réservé pour leur croissance et les expérimentations. D’ici fin 2026, ces arbustes pourront être transplantés et intégrés dans la conception de parcelles en verger-maraîcher.

🔹 Lancement de projets avec l’Institut Agro

En tant que partenaire de l’Institut Agro Montpellier, nous accueillons un·e apprenti·e et collaborons avec des groupes d’élèves apprentis sur deux problématiques précises. Chaque groupe, encadré par un·e enseignant·e-chercheur·se, travaille environ quinze heures et propose une restitution sous forme d’étude et de préconisation, ainsi qu’une soutenance. Deux groupes de travail ont été lancés début février :

  1. Dimensionnement d’un site de compostage sur la ferme de la Noria : évaluation des quantités à traiter, proposition d’un itinéraire technique de traitement, identification des contraintes juridiques, agronomiques et sanitaires.
  2. Proposition d’une méthode d’évaluation de la performance agroécologique de la ferme de la Noria : rassemblement et analyse des données existantes et à collecter, mise en relation avec des critères de performance et de durabilité, création d’un outil synthétique et pratique pour accompagner la prise de décision.

Rendez-vous en juin pour les résultats !

Auteur – Victor Abécassis, Coordinateur Ferme agroécologique de la Noria

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