[RETOUR SUR] La visite apprenante Carav’alim en Ardèche

Les vendredi 21 et samedi 22 novembre, Carav’alim, Terre et Humanisme et le collectif JASA (Justice Alimentaire en Sud Ardèche) ont réuni au Mas de Beaulieu (Lablachère) et au Centre Social Revivre (Les Vans) des associations, citoyens et paysans du territoire autour d’un même enjeu : faire vivre la démocratie alimentaire en milieu rural.​

Ces deux jours ont permis de croiser les regards, partager des outils et formuler ensemble des propositions pour une alimentation plus juste, digne et durable, notamment en vue des prochaines élections municipales.​

Au programme : temps d’interconnaissance, fresque des injustices alimentaires, ateliers, visite des jardins de Terre et Humanisme. ​

Ces moments ont montré à quel point le rapport à l’alimentation est un long chemin, intimement lié à nos parcours de vie, à nos moyens et à nos engagements, mais qui concerne tout le monde !​ Les échanges ont mis en évidence combien les injustices alimentaires restent souvent invisibles, alors qu’elles traversent le quotidien de nombreuses personnes.​

Ensemble, les participant·es ont exprimé le besoin de pouvoir choisir ce qu’ils mangent, d’y avoir réellement accès et de construire des droits alimentaires pour toutes et tous, au cœur de la démocratie alimentaire.​

La rencontre a aussi rappelé les spécificités de notre territoire rural : distances, mobilité, isolement, mais aussi grande richesse de liens et d’initiatives locales.​

Se rencontrer, mieux se connaître, communiquer et rester uni apparaît indispensable pour faire avancer l’accès à une alimentation de qualité, ici, en Sud Ardèche.​

Les temps d’animation se sont appuyés sur des outils issus de l’éducation populaire, pensés pour être accessibles et réutilisables dans d’autres groupes et projets (fresque, ateliers, jeu de la marmite, porteur de parole, etc.).​

La convivialité des repas et des temps informels a largement contribué à la qualité des échanges et à la création de liens durables entre les acteurs et actrices du territoire.​

Merci à Carav’alim pour l’organisation, à l’ensemble des participant·es, et un grand merci aux cuisinières qui ont rendu ces deux jours aussi chaleureux que nourrissants.​